Przepisy na tarta ze szparagami i oscypkiem w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 1 idealnych przepisów na tarta ze szparagami i oscypkiem. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Wytrawne ciasto ze szpinakiem ma swoje różne oblicza na Starym Kontynencie. Oto niektóre z nich. Torta pasqualina – tarta ze szpinakiem i jajkiem z północno–zachodniego regionu Włoch, popularna także w Argentynie i Urugwaju. Ciasto francuskie wypełnione jest szpinakiem i ricottą oraz całym jajkiem na twardo. Zdrowy przepis na Tarta ze szpinakiem. Tarta ze szpinakiem to cudowny pomysł na obiad lub jedno z dań na przyjęcia. To tarta wytrawna na idealnym kruchym cieście! Jest na prawdę przepyszna.. zapraszam! CIASTO: 200 g mąki orkiszowej jasnej/pszennej; 2 łyżki masła (około 35 g) 2 łyżki wody; 1 jajko; 1/4 łyżeczki soli; FARSZ: 300 g 60 g cebuli, przekrojonej na pół. 1 ząbek czosnku. 20 g masła. 180 - 200 g czerwonej papryki (1 szt.), bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki. 200 g liści szpinaku, świeżych. lub 200 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, odsączonych. 45 g pomidorów, suszonych, odsączonych z oleju, pokrojonych w 1 cm paski. Smażymy ok. 2 min. Dodać śmietanę (nie smażyć) i gotowe. Ciasto wykładamy na blachę do tary (28 cm). Na cieście rozsmarowujemy szpinak. Jak boczek z cebulką lekko przestygnie mieszamy go z rozkłóconymi jajkami i szczypiorkiem, doprawiamy lekko solą i pieprzem. Po czym wylewamy jajka z boczkiem i cebulą na szpinak. Jan 17, 2019 - tarta ze szparagami i oscypkiem, oscypek, szparagi, kruche ciasto, zapiekanka, smaczna tarta z warzywami i serem, żurawina, redykołka W8LH. Tarta ze szpinakiem to kolejna propozycja dla wszystkich tarto-smakoszy 🙂 Chrupiąca tarta ze szpinakiem i serem Gruyere świetna jest na ciepło, ale również na zimno. Ser Gruyere oczywiście możecie zastąpić innym żółtym np. ementalerem, ale podczas degustacji naszej tarty wszyscy jednogłośnie stwierdzili, że bez sera Gruyere tarta ze szpinakiem nie była by taka smaczna 🙂 Smak sera Gruyère jest bowiem bardzo charakterystyczny, łagodny oraz lekko orzechowy i idealnie się komponuje ze szpinakiem. Tarta ze szpinakiem jest naszą drugą ulubioną tartą na słono. Pierwsza to przepyszna, chrupiąca Tarta z cukinią. Sprawdźcie koniecznie! Składniki ciasta kruchego: 210 g mąki pszennej (np. krupczatki) 140 g zimnego masła szczypta soli 1 żółtko Składniki farszu: 500 g świeżego szpinaku 300 g cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 4 jaja 200 ml gęstej śmietany 18% 150 g sera Gruyere w kawałku lub plasterkach gałka muszkatołowa, sól, pieprz Tarta ze szpinakiem – Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski, dodać sól, masło pokrojone w kostkę i żółtko. Rozetrzeć palcami do utworzenia kruszonki, a następnie wszystko szybko zagnieść. Gotowe ciasto rozwałkować między dwoma płatami papieru do pieczenia (odklejając co chwilę jeden arkusz, aby ciasto mogło lepiej się przesuwać) na szerokość trochę większą niż średnica Twojej tarty (u mnie forma do tarty o średnicy 28 cm). Ciastem wyłożyć dno oraz boki tarty. Nakłuć gęsto widelcem (tak co pół cm) i włożyć na 30 minut do lodówki. Piekarnik nagrzać do 180°C (grzałka góra-dół). Ciasto włożyć do pieca i piec 15-18 minut (aż nabierze lekko złotego koloru). Szpinak namoczyć, usunąć twarde łodygi, opłukać, osuszyć. Dużą patelnię rozgrzać wraz z 1 łyżką oliwy. Włożyć część szpinaku i smażyć chwilę pod przykryciem. Gdy szpinak straci na objętości, dodać resztę szpinaku i smażyć wszystko (już bez przykrywki), aż szpinak zmięknie i odparuje cała woda. Usmażony szpinak przełożyć na sito i ostudzić. Cebulę obrać i drobno posiekać. Zeszklić na pozostałej łyżce oliwy bez rumienienia (można dodać szczyptę soli, aby cebula puściła sok). Ostudzić. Ostudzony szpinak odcisnąć z nadmiaru wody na sicie, najbardziej jak się da (lub przecisnąć przez gazę). Następnie przełożyć na deskę i drobno posiekać. Wrzucić do misy. Dodać ostudzoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, ser Gruyere starty na tarce (jeśli mamy ser w kawałku) lub pokrojony w drobną kosteczkę (jeśli mamy ser w plasterkach) oraz śmietanę. Wymieszać wszystko. Przyprawić solą, świeżo mielonym pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Spróbować. Jeśli smak będzie za słaby, doprawić dodać jaja. Ponownie wszystko wymieszać. Gotowy farsz szpinakowy przełożyć na podpieczony ze szpinakiem i serem Gruyere wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 30-35 minut. Tarta ze szpinakiem świetnie smakuje na ciepło, ale również na zimno. Po inne przepisy na tarty zapraszam do działu “Tarty na słono“. Sprawdź również przepis na pyszną i kruchą “Tartę z cukinii“. Oceń przepis! Średnia: 5,00 (467 głosów) Opcja dostępna tylko dla zalogowanych użytkowników. ZALOGUJ Tarta ze szpinakiem, fetą, kurczakiem i beszamelem to pomysł na niebanalny i pyszny obiad. Jest stosunkowo prosta do wykonania, a do tego bardzo aromatyczna. Nie ukrywam, upiekłam tę tartę z kurczakiem wyłącznie z myślą o sobie samej. Moja rodzinka średnio przepada za tartami na słono (co innego na słodko!- takie by mogli jeść co chwilę i nigdy się nie nudzi). Ja wręcz przeciwnie… Uwielbiam szpinak, kurczaka, różne rodzaje serów czy to żółtych, sałatkowych czy wędzonych. Tarta ze szpinakiem i kurczakiem jest naprawdę sycąca, a najlepiej smakuje na ciepło zaraz po wyjęciu z piekarnika. Jeśli szukasz podobnych przepisów na tartę na słono to zachęcam do wypróbowania serowej tarty z kurczakiem i pieczarkami. Jeżeli lubisz tartę na słodko to polecam tartę ze śliwkami, tartę z malinami i kremem budyniowym, tartę z truskawkami i kremem czekoladowym lub tartę z jabłkami i budyniem. Składniki: Ciasto: 250 g mąki 2 żółtka 125 g masła łyżka śmietany 18 % szczypta soli i pieprzu Farsz: 600 g piersi z kurczaka 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka 500 g szpinaku świeżego lub mrożonego 1/2 czerwonej papryki lub 200 g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 18% 60 g sera typu feta np. sałatkowego 150 g mozzarelli Beszamel: przepis >> Jak zrobić tartę ze szpinakiem? Krok 1 Na stolnicę wsypujemy 250 g mąki pszennej lub krupczatki. Następnie dodajemy 125 g zimnego masła pokrojonego w kosteczkę, łyżkę śmietany, 2 żółtka i szczyptę soli, pieprzu. Zagniatamy kruche ciasto. Zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 20 minut. Po tym czasie ciasto wykładamy do foremki do tarty (u mnie o średnicy 26 cm). Nakłuwamy widelcem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do temp. 190 stopni. Pieczemy przez 15 minut. Krok 2 Na rozgrzanej patelni z małą ilością oleju smażymy pokrojonego w kostkę kurczaka. Przyprawiamy 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka np. gyros. Gdy mięso będzie równomiernie podsmażone, wtedy dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, przeciśnięte przez praskę dwa ząbki czosnku, a także 500 g szpinaku (może być mrożony lub świeży). Całość dusimy pod przykryciem przez kilka minut. Gdyby kurczak lub warzywa puściły nieco wody, wtedy najlepiej się jej pozbyć za pomocą łyżki. Pod sam koniec dodajemy 2 płaskie łyżki śmietany i całość mieszamy. Krok 3 Farsz przekładamy na podpieczone ciasto. Przygotowujemy sos beszamelowy (przepis klik >>). Przygotowany, gorący beszamel wylewamy na naszą tartę (taką ilość żeby przykrywała farsz, jednak nie polewamy nim boków tarty (kruchego ciasta). Wierzch posypujemy startą mozzarellą oraz pokrojonym w kosteczkę serem feta. Pieczemy ponownie przez około 20-25 minut w temp. 180 stopni (ważne, aby spód tarty był równomiernie upieczony, a wierzch przyrumieniony, zwarty). Przepis na tartę ze szpinakiem Uwielbiam tarty na słono jak i na słodko. Tym razem na moim blogu pojawił się pyszny przepis na tartę ze szpinakiem. To sprawdzony pomysł na obiad, któremu ciężko odmówić dokładki. Tarta ze szpinakiem, fetą, kurczakiem i beszamelem jest bardzo prosta i stosunkowo szybka do wykonania. Jakiś czas temu upiekłam ją po raz pierwszy, jednak wtedy zrobiłam tartę z samym szpinakiem i fetą. Tym razem dodałam także podsmażonego kurczaka, który jeszcze bardziej mi tutaj pasował. Jeżeli tylko chcecie to możecie pominąć mięso i po prostu użyć większej ilości szpinaku czy pieczarek. Tarta z kurczakiem Moja tarta z kurczakiem to sycący i aromatyczny pomysł na obiad, który najlepiej smakuje na ciepło zaraz po wyjęciu z piekarnika. Oczywiście tarta z kurczakiem na zimno też smakuje wybitnie. Jeżeli tylko szukasz podobnych, sprawdzonych przepisów na tartę na słono to polecam wypróbować Ci serową tartę z kurczakiem i pieczarkami. Jest ona równie smaczna, a na dodatek ten przepis posiada filmik instruktażowy, dzięki czemu jej wykonanie będzie jeszcze łatwiejsze. Tarta na słono Bardzo lubię tarty na słono, ponieważ to pyszny pomysł na obiad. Jeżeli jednak wolisz tartę na słodko w formie deseru to polecam tartę ze śliwkami, tartę z malinami i kremem budyniowym, tartę z truskawkami i kremem czekoladowym lub tartę z jabłkami i budyniem. Back to top button Oceń przepis: 7 ocen Średnia ocena: Przygotowanie: Składniki: filet z łososia bałtyckiego (ok. 450g) 250 g świeżego szpinaku kilka pomidorów koktajlowych papryka czerwona 2 ząbki czosnku papryczka chili 250 g sera oscypek 250 ml słodkiej śmietanki 30% 2 jajka 300 g ciasta francuskiego limonka pęczek kolendry sól, pieprz oliwa z oliwek Przygotowanie: Łososia pokroić w grubą kostkę, zmacerować w soku i skórce z limonki, drobno pokrojoną papryczką chili bez pestek i świeżo zmielonym pieprzu oraz z utłuczoną w moździerzu kolendrą z czosnkiem i solą morską. Paprykę grillować, aż skórka będzie lekko przypalona, zawinąć w folię aluminiową aż odparuje, zdjąć skórkę i pokroić w cienkie paski. Formę do tarty wyłożyć ciastem francuskim, brzegi zawinąć do środka i włożyć do lodówki na ok. 25 podsmażyć na oliwie tak, żeby w środku była lekko surowa, dzięki czemu pozostanie wilgotna po upieczeniu. Szpinak opłukać, oderwać końcówki i podgrzać na patelni, odcisnąć i pokroić. W formie do tarty na ciasto ułożyć rozdrobnionego łososia, szpinak, grillowaną paprykę. Polać wymieszaną śmietanką z jajkami i serem i powciskać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Piec w temperaturze 180-200°C przez ok. pół godziny. przepis Anety Chmurskiej Tarta z ricottą, oscypkiem i szparagami przepisu Magdy Gessler zachwyci podniebienia Twoich najbliższych! Sprawdź przepis! fot. Adobe Stock Składniki: Ciasto: masło - 150g mąka - 300g sól do ciasta - 1łyżeczka zimna woda - 1/2 szklanki Farsz: zielone szparagi - pęczek jajka - 3 śmietanka kremówka - 150ml oscypek - 100g ser ricotta - 120g gałka muszkatołowa - szczypta czosnek rozgnieciony - 2 ząbki zimne masło - 25 g sól i pieprz Przygotowanie: Posiekać masło z mąką i solą. Szybko zagnieść ciasto dolewając wodę. Wyłożyć formę papierem do pieczenia, wylepić ciastem. Wstawić do lodówki na godziny. Ciasto na tartę wyjąć z lodówki, nakłuć widelcem w wielu miejscach, włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 C i piec 15 minut. Wyjąć, przestudzić. Szparagi oczyścić, odciąć lub oderwać zdrewniałe końcówki. Roztrzepać jajka ze śmietanką, dodać starty oscypek i ricottę. Doprawić solą, pieprzem, roztartym czosnkiem i gałką muszkatołową. Do formy wypełnionej podpieczonym ciastem wlać farsz. Na wierzchu ułożyć szparagi i wiórki masła. Piec 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C. Gdyby wierzch zbytnio się rumienił, przykryć pergaminem lub folia aluminiową. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem – farsz powinien być suchy. Podawać na ciepło lub na zimno z białym winem. Magda Gessler jest restauratorką i redaktor naczelną serwisu Smaki DRUKUJ PRZEPIS Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA

tarta z oscypkiem i szpinakiem